Commercial Controller di LYD Group, Denpasar.
Mencari Commercial Controller di Denpasar, Bali untuk LYD Group.
LYD Bali Group, tim di balik La Favela, La Brisa, La Plancha, serta proyek gaya hidup & ritel kami, sedang mencari Commercial Controller yang analitis dan berpikiran komersial untuk mengubah data menjadi keputusan dan menjaga kemitraan komersial kami di seluruh grup perhotelan yang berkembang pesat ini.
Jika Anda bersemangat dalam mengungkap cerita di balik angka, meningkatkan margin, dan bermitra dengan operator serta kepemimpinan untuk mendorong kinerja, kami ingin bertemu Anda.
Key Responsibilities
- Data Analysis & Commercial Insight
- Mengumpulkan, mengkonsolidasikan, dan menganalisis data komersial di seluruh venue (penjualan, jumlah pengunjung, pengeluaran rata-rata, bauran produk, biaya barang, tenaga kerja, dan promosi).
- Mengidentifikasi tren, risiko, dan peluang, serta menerjemahkan temuan menjadi rekomendasi yang jelas dan dapat ditindaklanjuti.
- Melacak dan menganalisis kinerja minuman dan bar, termasuk penetapan harga, profitabilitas produk, dan varians stok, bekerja sama dengan Group Director of Bar.
- Memantau KPI dan membandingkan kinerja di seluruh venue dan periode.
- Partnership & Contract Control
- Mengontrol, meninjau, dan memelihara dokumentasi terkait kemitraan komersial (misalnya, perjanjian merek, pemasok, sponsor, dan venue).
- Melacak persyaratan utama, kewajiban, hasil yang diharapkan, tanggal perpanjangan, dan batas kedaluwarsa, serta memberi tahu pemangku kepentingan yang relevan sebelumnya.
- Memantau kinerja mitra dan kepatuhan terhadap persyaratan yang disepakati, termasuk penetapan harga, komitmen volume, dan pengaturan pembagian pendapatan atau biaya.
- Menjaga daftar dokumen kemitraan yang terorganisir dan mutakhir dengan kontrol versi yang tepat.
- Berkoordinasi dengan Legal, Keuangan, dan Manajemen untuk peninjauan, amandemen, dan perpanjangan kontrak.
- Reporting & Performance Management
- Membangun dan memelihara laporan dan dasbor rutin untuk manajemen, mencakup kinerja harian, mingguan, dan bulanan.
- Mendukung penyusunan anggaran, prakiraan, dan analisis varians bekerja sama dengan Keuangan.
- Mendukung strategi penetapan harga, rekayasa menu, dan promosi dengan analisis berbasis data.
- Mengevaluasi kelayakan komersial konsep, venue, kemitraan, dan proyek baru.
- Cost Control & Profitability
- Memantau biaya barang, pemborosan, dan kinerja margin, serta menandai area yang perlu ditingkatkan.
- Bekerja sama dengan operasional untuk menerapkan kontrol yang melindungi profitabilitas.
- Meninjau penetapan harga pemasok dan mendukung pengadaan serta negosiasi dengan data.
- Cross-Department Collaboration
- Melapor kepada Group Director of Bar, sambil bekerja sama dengan Manajemen, Keuangan, Operasional, Pembelian, dan tim venue.
- Memastikan akurasi dan konsistensi data di seluruh sistem POS, inventaris, dan akuntansi.
- Menyajikan temuan dan rekomendasi dengan jelas kepada pemangku kepentingan non-teknis.
- Mendukung peningkatan berkelanjutan pada proses data dan alat pelaporan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Gelar Sarjana di bidang Keuangan, Akuntansi, Bisnis, Ekonomi, atau bidang terkait.
- Minimal 3 tahun pengalaman dalam analisis komersial, kontrol keuangan, atau peran serupa, lebih disukai di bidang perhotelan, F&B, atau ritel.
- Keterampilan analitis yang kuat dengan kemahiran tingkat lanjut dalam Excel dan alat visualisasi data (misalnya, Power BI, Tableau, atau yang serupa).
- Pemahaman yang kuat tentang P&L, penganggaran, pengendalian biaya, dan analisis margin.
- Pengalaman meninjau dan mengelola kontrak komersial atau perjanjian kemitraan.
- Familiar dengan sistem POS, ERP, atau inventaris dan mengekstrak data darinya.
- Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan mengelola berbagai prioritas di bawah tenggat waktu yang ketat.
Keterampilan yang Lebih Disukai
- Pengalaman di lingkungan perhotelan multi-venue atau multi-unit.
- Pengetahuan tentang SQL atau alat kueri data lainnya.
- Pemahaman dasar tentang persyaratan kontrak dan hukum komersial.
- Ketajaman bisnis yang kuat dan kemampuan untuk menantang asumsi secara konstruktif.
- Perhatian tinggi terhadap detail dengan kemampuan organisasi yang kuat.
- Kemampuan komunikasi dan manajemen pemangku kepentingan yang sangat baik.
Apa yang Kami Tawarkan
- Kesempatan untuk bekerja dengan salah satu grup perhotelan paling ikonik di Bali.
- Paparan langsung ke kepemimpinan senior dan keputusan komersial utama.
- Lingkungan kerja yang suportif dan kolaboratif.
- Peluang pengembangan profesional dan pelatihan.
- Gaji kompetitif dan tunjangan staf.
Kirim lamaran langsung ke penyedia lowongan.